No.15

No.153

Panama Finca Sophia Geisha Natural #5625

Panama Finca Sophia Geisha Natural #5625

파나마 핀카 소피아 게이샤 내추럴 #5625

Curation

Curation

Pairing Soundtrack

Pairing Soundtrack

Autumn Leaves

Monk의 연주는 항상 특유의 삐딱한 느낌이 들곤 하는데, 이러한 스타일은 같은 곡을 연주하더라도 예상을 벗어나는듯한 진행감을 만들어준다. 부드럽고 몽환적인 노래조차, 그의 손을 거치면 이상한 현실감이 생긴다.

이 곡은 앨범의 맨 마지막에 놓여 있는데, 마지막 코러스에서 멜로디를 옥타브로 짚어가며 점점 속도를 늦추다가, 정작 마무리해야 할 화음에서 해결을 피한다. 끝내야 할 곳에서 끝내지 않고 사라져 버린 Monk의 연주에서, 그가 이 곡을 어떤식으로 바라보았는가에 대한 힌트를 얻을 수 있다.

제목 속 ‘바보 같은 것들’은 결국, 끝내 버리지 못하는 작고 오래된 것들에 대한 것들이었다. 추억은 매끈하지 않다. 잊었다 생각한 것에도 다시 한 번 걸려 넘어지고, 붙잡던 기억들은 말없이 흐려지기 시작하므로.

These Foolish Things는 원래 1935년 영국 작곡가 Jack Strachey와 작사가 Holt Marvell이 쓴 곡으로, 여러 가수와 연주자들이 이 곡을 다뤘고, 대개는 부드러운 회상의 노래로 취급했다. 몽크가 이 곡을 녹음한 건 1964년 말부터 1965년 초 사이, 컬럼비아의 솔로 피아노 앨범 "Solo Monk"을 위한 세션에서였다. 몽크가 대중의 인정을 받기 전 같은곡을 녹음 했던 상황과는 다르게, 밴드 없이 혼자 다시 연주한 이 앨범은 타임지 표지까지 장식한 몽크가 화려함을 뒤로한채 피아노 한 대로 되돌아간 순간이기도 하다.

Monk의 연주는 항상 특유의 삐딱한 느낌이 들곤 하는데, 이러한 스타일은 같은 곡을 연주하더라도 예상을 벗어나는듯한 진행감을 만들어준다. 부드럽고 몽환적인 노래조차, 그의 손을 거치면 이상한 현실감이 생긴다.

이 곡은 앨범의 맨 마지막에 놓여 있는데, 마지막 코러스에서 멜로디를 옥타브로 짚어가며 점점 속도를 늦추다가, 정작 마무리해야 할 화음에서 해결을 피한다. 끝내야 할 곳에서 끝내지 않고 사라져 버린 Monk의 연주에서, 그가 이 곡을 어떤식으로 바라보았는가에 대한 힌트를 얻을 수 있다.

제목 속 ‘바보 같은 것들’은 결국, 끝내 버리지 못하는 작고 오래된 것들에 대한 것들이었다. 추억은 매끈하지 않다. 잊었다 생각한 것에도 다시 한 번 걸려 넘어지고, 붙잡던 기억들은 말없이 흐려지기 시작하므로.

These Foolish Things는 원래 1935년 영국 작곡가 Jack Strachey와 작사가 Holt Marvell이 쓴 곡으로, 여러 가수와 연주자들이 이 곡을 다뤘고, 대개는 부드러운 회상의 노래로 취급했다. 몽크가 이 곡을 녹음한 건 1964년 말부터 1965년 초 사이, 컬럼비아의 솔로 피아노 앨범 "Solo Monk"을 위한 세션에서였다. 몽크가 대중의 인정을 받기 전 같은곡을 녹음 했던 상황과는 다르게, 밴드 없이 혼자 다시 연주한 이 앨범은 타임지 표지까지 장식한 몽크가 화려함을 뒤로한채 피아노 한 대로 되돌아간 순간이기도 하다.

Story

Story

희소성의 상징.

핀카 소피아 농장의 커피는 불과 2년 전까지만 해도 국내에서 찾을 수 없던 커피였다. 당시 핀카 소피아는 베스트오브파나마 (BOP)에서 놀라운 성적으로 상위권을 휩쓸었고, 이 농장의 희소성과 맞물려 환상속의 커피로 남게 된다.

그럼에도 불구하고 25년부터 이 커피를 꾸준히 국내에 들여오려는 여러 바이어들의 노력덕에, 마침내 소량이지만 소피아 농장의 커피가 유통되기 시작했다. 그간의 노력이 빛을 발한것이다.

딸기를 베이스로 한 수박같은 느낌이 펼쳐진다. 어떠한 과일 노트를 사용해도 표현에 어려움이 없을 정도로 복합적인 향미를 내어주어, 단숨에 좋은 커피임을 알아볼 수 있다.

핀카 소피아 농장의 커피는 불과 2년 전까지만 해도 국내에서 찾을 수 없던 커피였다. 당시 핀카 소피아는 베스트오브파나마 (BOP)에서 놀라운 성적으로 상위권을 휩쓸었고, 이 농장의 희소성과 맞물려 환상속의 커피로 남게 된다.

그럼에도 불구하고 25년부터 이 커피를 꾸준히 국내에 들여오려는 여러 바이어들의 노력덕에, 마침내 소량이지만 소피아 농장의 커피가 유통되기 시작했다. 그간의 노력이 빛을 발한것이다.

딸기를 베이스로 한 수박같은 느낌이 펼쳐진다. 어떠한 과일 노트를 사용해도 표현에 어려움이 없을 정도로 복합적인 향미를 내어주어, 단숨에 좋은 커피임을 알아볼 수 있다.

Information

Information

Country

Country

Panama

Panama

Legion

Legion

Chiriqui, Volcán, Nueva Suiza

Chiriqui, Volcán, Nueva Suiza

Variety

Variety

Geisha

Geisha

Altitude

Altitude

1900m

1900m

Process

Process

Natural

Natural

Notes

Notes

Jasmine, Watermelon, Melon, Guava, Peach, Red Wine

Jasmine, Watermelon, Melon, Guava, Peach, Red Wine

Line

Line

Symphony

Symphony